Descubre Los 10 Beneficios del Chocolate Oscuro

Os cuento que la
semana pasada me invitaron a una feria 
de chocolate, recibí la invitación por parte de unos de amigos, como a
las 9:00 am  pasaron a buscarme a mi casa
y de allí tardamos media hora para llegar al lugar de la feria. No os voy a
negar que esta golosina es una de mis favoritas, por lo que, ciertamente,
estaba muy feliz por  asistir a la feria.


 Sabía que compraría chocolates, no me perdería
de probar esas exquisiteces artesanales, al llegar cada uno de mis amigos se
fue al sitio de su preferencia. Había charlas, foros, grupos musicales, y
exposiciones de chocolates elaborados por un sinnúmero de artesanos locales que
ofrecían sus delicias al público a buenos precios.


Decidí quedarme
para escuchar las charlas antes de acercarme al sitio donde se encontraban los
artesanos. Allí el experto comentaba sobre la utilidad del chocolate en la vida
diaria y  pues,  estando allí sentada  tomé la decisión  de comentaros por qué comer chocolate es
bueno para la salud.


En primer lugar
os quiero preguntar ¿Os gusta el chocolate? Si la respuesta es sí, definitivamente
será todo un placer leer mis recomendaciones sobre esta rica golosina. El
chocolate, además de delicioso, es famoso por sus propiedades afrodisíacas,
pero lo que pocos conocen son sus beneficios para la salud, empezando por su
capacidad de levantarle el ánimo a cualquier persona y creedme, es así.


 Una curiosidad que os quiero comentar es que
el mejor chocolate es el que tiene  mayor
contenido de cacao, es decir, el chocolate oscuro pues es el que conserva las
mayores ventajas medicinales. Pero eso sí, debo recordaros que todo en exceso
hace daño y por eso debéis ser cuidadosos el tipo y la cantidad de chocolate
que vayáis a consumir, pues lo ideal es comerlo con moderación.


Investigaciones
revelan que el chocolate protege al cerebro y a nuestro sistema nervioso, pero
no cualquier chocolate sino el oscuro. Este producto es capaz de protegernos de
todo tipo de  enfermedades, te ayuda a
reducir la ansiedad y es la mejor golosina para las mujeres cuando atraviesan
por el Síndrome Premenstrual, minimizando los incómodos síntomas.


Se trata de una golosina saludable,  a diferencia de muchas otras que son
azucaradas o repletas de grasas trans. El chocolate ayuda a mantener el  cuerpo joven. 
Y para aprovechar todo su potencial podéis ligarlo con la mayoría de los
alimentos, lo que te permitirá también disfrutar más de su rico sabor y su
exquisito aroma.


1.    
Protege tu salud comiendo chocolate


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El chocolate
tiene diversos usos, como por ejemplo decorar el rico pastel de vainilla
saludable que te enseñé a preparar (si aún no sabes prepararlo, te invito a ver
la receta en mi página), o también puedes usarlo en platillos salados y verás
cómo te sorprende su sabor. Te puedo decir que comer un cuadrito de chocolate o
un total de 6,7 gramos tres veces cada semana obtendrás increíbles beneficios
para tu salud como los siguientes:



  • Podrás combatir la celulitis.

  • Aumentará tu expectativa de vida.




  • Prevendrás
    el cáncer en tu organismo.

  • Si lo
    usas como crema facial o corporal cuidarás tu piel.

  • Te
    sentirás con más energía.

  • Sus
    antioxidantes lucharán contra los radicales libres, haciéndote lucir más
    joven y protegiendo a tu cuerpo del deterioro.

  • Disminuirás
    las posibilidades de caer en depresiones.


Es importante
que tomes en cuenta que al elegir el tipo de chocolates para potenciar tu
salud, te olvides de aquellos con alto contenido de azúcares y de aquellos que
hayan sido procesados en grandes procesos industriales pues a medida que se le
añaden azúcar refinada y otros productos poco saludables, esta golosina va
perdiendo sus cualidades saludables y puede convertirse, por el contrario en
enemigo de tu dalud.


2. El chocolate posee alto contenido de
antioxidantes


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Después delo que ya te he contado debes tener
muchas ganas de y caer en la tentación de comerte el primer cuadrito de esta
semana. Pero aún no he dicho todo lo bueno del chocolate, pues aunque te
comenté que tiene antioxidantes, no te he comentado todavía que es tal la
potencia de sus antioxidantes que puede llegar a rejuvenecerte.


El chocolate
tiene la propiedad de reducir las posibilidades de padecer de Alzhéimer, así
como otros problemas de salud entre los que se encuentran los padecimientos degenerativos
como el Parkinson. Te recuerdo que la falta de antioxidantes tiene terribles
consecuencias para tu cuerpo tales como falta de memoria, demencia senil,
envejecimiento prematuro y padecimientos cardiacos.


Cabe destacar
que los antioxidantes están compuestos por vitaminas minerales y colorantes que
puedes encontrar no sólo en el chocolate oscuro sino también en verduras,
legumbres, cereales y hortalizas. Los alimentos más comunes de los que
obtendrás antioxidantes son los tomates, lácteos, naranja, yema de huevo, aceites
vegetales, frutas, semillas de girasol, soja, arroz, zanahorias.


Luego de hacer
todo el recorrido en la feria con mis amigos, después de tanto aprendizaje   y diversión, porque de verdad que me divertí
mucho, después de  probar chocolates el
más exquisito chocolate oscuro y con la felicidad que cargaba, decidí llevar a
casa algunos de estas ricas obras artesanales tanto para regalar como para
llevar a mi familia y darme un rico gusto tres veces a la semana.             


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