3 Alimentos Que Mejoran La Función de La Tiroides

Judith, es una
mujer de 45 años con metabolismo lento; luego de haber tenido a sus morochos
hace varios años atrás, incrementó de peso considerablemente. Inició diferentes
dietas pero ninguna hizo efecto, hasta que un día le recomendaron añadir aceite
de coco
virgen a sus alimentos para eliminar la adiposidad de su cuerpo.

No obstante, su
hijo de solo 14 años de edad empezó, al igual que ella cuando lo dio a luz, a
aumentar de peso, lo cual la preocupó. A diferencia de ella, él no era capaz de
tener una dieta o tomar aceite de coco porque le gustan mucho las comidas
chatarras, como a la mayoría de los jóvenes de su edad.

Ella lo llevó a
realizarse un examen de sangre para descartar cualquier problema hormonal; para
su suerte todo se encontraba en el rango normal, sin embargo, Judith sabe que
muchas veces los problemas hormonales no son detectados debido a que son tan
mínimos que no pueden ser percibidos fácilmente, incluso por los exámenes de
laboratorio.

Así que, aunque
era difícil que su hijo deseara comer alimentos saludables, ella continuó preparándole
comidas sanas y dándole a tomar aceite de coco. El chico perdió alrededor de 10
libras y su madre me pidió que os hablara de algunos trucos para optimizar la
salud de la tiroides.

1.    
Incluye en tu dieta alimentos abundantes en
yodo

salmon-518032

Pescado, huevo y
vegetales marinos, son algunos de los alimentos que se me ocurre mencionarte y
que cuentan con un alto contenido de yodo. Además, son extremadamente sencillos
de conseguir, es decir, si buscas vegetales marinos secos los puedes encontrar
en cualquier tienda de alimentos saludables, en mercados asiáticos e incluso en
muchos mercados comunes.

Te recomiendo
comprar una tira de kombu y agregarla a la sopa o en alguna comida que contenga
frijoles, puedes incluir también el alga negra en la preparación de tus ensaladas
y aderezar tus comidas con polvo o dulce de alga, en lugar de usar sal para
sazonar.

En cuanto al
pescado, te comento que comas principalmente aquellos que son de tamaño pequeño
y de agua frías, como el salmón (siempre y cuando no sean los criados en grajas
donde utilizan pequeños estanques). El halibut, el pargo, la caballa y el
lenguado son también deliciosos y muy saludables, con buen contenido de yodo.

Intenta evitar
aquellos pescados que son grandes por naturaleza como el atún, ya que suelen poseer
más cantidad de mercurio, sustancia que es dañina para la salud de la tiroides.
Con respecto a los huevos, es preferible que compres aquellos que provienen de
animales que no han sido criados en condiciones de hacinamiento y  con hormonas o antibióticos,  debido que son más saludables que cualquier
otro huevo que podéis comprar.

2.    
 Los
suplementos vitamínicos y minerales, nunca están de más

vitamin-1276834

Según
investigaciones, para gozar de una buena salud a nivel de las tiroides, es
necesaria la ingesta de suplementos de vitaminas y minerales como las vitamina
A, B, C y E; el selenio y el zinc

En un artículo
llamado, “Salud de la Tiroides: ¿Padece de hipotiroidismo?” Se expone que
aquellas personas que padecen de hipotiroidismo tienen una capacidad muy baja
para transformar los betacarotenos en vitamina A, por ello se recomienda
incluir suplementos de estas vitaminas y también betacarotenos.

3.    
Jugos, Jugos y más Jugos, pero de Vegetales

bottle-852131610095ef58

Los jugos de
vegetales son muy ricos y además muy buenos para ayudarnos a reparar el daño
que pueda estar presentando nuestra tiroides con los diversos alimentos que
ingerimos y tienen efectos negativos. Por ejemplo, los rábanos e incluso el
jugo de rábano pueden ser muy útiles para esta tarea y también te aportará
grandes beneficios para la salud.

El rábano
contiene un compuesto de azufre que es regulador de la tiroxina y calcitonina.
Así que cuando el torrente sanguíneo contiene la cantidad necesaria de ese
compuesto, la tiroides es menos propensa a producir mayor o menor cantidad de
hormonas.

Otro jugo de
vegetales que puedes probar es el de arándano con manzana, un poco de miel o de
tu endulzante natural y unas cuantas gotas de zumo de limón. También jugo de
zanahoria, apio o pepino, añádeles un poco de dulce o polvo de alga negra para
incrementar el contenido de yodo en ellos.

4.    
Elimina de tu dieta todos los bociógenos

peanut-624601

Algunos
alimentos contienen una sustancia llamada bociógenos que impide la producción
de las hormonas tiroideas al frenar la absorción de yodo por las glándula
tiroidea. Éstos alimentos pueden ser:

  • Maní
  • Yuca
  • Soya
  • Mostaza
  • Col
  • Nabos

Personalmente
recomiendo  no incluirlos nuevamente en tu dieta hasta que tu tiroides
esté completamente sana, es decir cuando ya no presentes alguno de los síntomas
de hipotiroidismo o hipertiroidismo. Pero cuando decidas incluirlos, hazlo
ocasionalmente.

5.    
Menos productos refinados que puedan dañar tu
tiroides

sugar-973898

Estos alimentos
son los que más se consumen, si no sabes cuales son, te los digo: Cafeína,
azúcar, dulces, soda, chocolate, alcohol y aceites poliinsaturados. Te
recomiendo eliminar los granos, el trigo y el pan blanco, la pizza, y las galletas
entre otros alimentos refinados.

6.    
Evita productos que contenga fluoruro y mercurio

toothbrush-571741

Un producto que
usamos diariamente y que contiene fluoruro es la crema dental, por ello recomiendo
que al comprarla verifiques que ésta sea libre de fluoruro. Así mismo, tener un
sistema que filtre el agua para eliminar estas sustancias químicas de tu hogar.
También te  recuerdo que los pescados
pequeños como el salmón poseen menos cantidad de mercurio.

7.    
¡Ejercítate!

gym-455164

Hacer ejercicios
nunca está de más, te sentirás mejor física y mentalmente. Ejercitarse en súper
importante para la sanación del hipotiroidismo, ya que al hacerlo estarás
estimulando la secreción de la glándula tiroides y, por si fuera poco,
incrementarás la sensibilidad de los tejidos a las hormonas tiroideas.

Bueno, estos
fueron los trucos que le di a Judith tanto para ella como para su hijo, estoy
segura que pronto la veré nuevamente, lo más seguro es que sea mientras me
encuentre trotando por el parque en la mañana. Cando la vea le preguntaré que
tal les ha ido a ella y a su hijo.

Si te ha gustado
mi artículo  Gracias por Demostrarlo dándome un Like y
compartiendo. Si quieres saber cuándo doy una charla en vivo cerca de donde tú
vives, entra tu nombre y correo electrónico en la parte superior de esta
página. Además de recibir mi Guía de Salud Gratuita, sabrás cuando puedes verme
en vivo y como siempre, sin coste alguno, ya sabes que este blog es educativo y
sin ningún fin de lucro.

Referencias: